Kunstenaar laat Utrechtse wijken proeven

15 april 2008, 11:31

Hoe zoet smaakt de Utrechtse wijk Kanaleneiland? Of Overvecht? De Parijse kunstenaar Olivier Darné zal de smaak en daarmee de diversiteit van Utrecht in kaart brengen. Daarvoor plaatst hij op 24 april in vijf wijken in Utrecht bijenkasten.

Tien dagen lang verzamelt de kunstenaar de zogenoemde 'betonhoning' uit de Utrechtse wijken. Volgens Darné zal er door de diversiteit van het groen in de verschillende wijken verschil zijn in smaak van de zoetigheid. Darné kwam erachter dat de monocultuur van het platteland de voeding voor bijen heeft verschraald.

Hij begon een experiment in Parijs. Ondanks alle regels en verboden slaagde hij erin bijenkolonies in de stad te houden. Zijn bijen produceerden niet alleen veel meer honing, de honing was ook veel rijker van smaak door de diversiteit van de stad.

De imkervereniging Utrecht heeft haar medewerking al toegezegd en de landelijke bijenvereniging gemobiliseerd. Zij zullen de bijenvolken leveren en de kasten in de stad verzorgen. De Utrechtse honing zal genoemd worden naar de plaats van herkomst. Bijvoorbeeld Overvechthoning, Stadhuishoning en Kanaleneilandhoning.

Het project van Darné is een van de producties van Festival aan de Werf. Bij de opening van het theaterfestival op 22 mei kunnen belangstellenden de verschillende soorten honing proeven.
Bron: ANP

Trefwoorden

olivier darné festival aan de werf utrechtse wijken

1	Vakwerk Architecten draagt met Camden Town bij aan Hyde Park vrijdag, 7 augustus
2	Bouwstart van verticaal dorp in Shenzhen naar ontwerp van MVRDV donderdag, 6 augustus
3	De Playlist: Alex Kypriotakis-Weijers zingt en performt op karaokefeestjes donderdag, 6 augustus
4	Sec.architecten geeft verbouwde school eenduidiger uitstraling dinsdag, 11 augustus
5	Redactie Jaarboek Architectuur in Nederland zoekt projecten voor jubileumeditie maandag, 10 augustus

Gerelateerde nieuwsberichten

Amersfoort oogst stadhuishoning

19 september 2012

Geen kleine plannen voor Festival a/d Werf

20 mei 2010

‘Sprookjesachtig’ speelgebouw in Vogelaarwijk

2 oktober 2009

Gratis plantjes voor bewoners Overvecht

29 april 2009

Toon alles

Andere nieuwsberichten

Prestigieuze Duitse onderscheiding voor André Kempe en Oliver Thill

4 uur geleden

André Kempe en de dit jaar overleden Oliver Thill zijn onderscheiden met de Grosser BDA Preis. De oprichters van Atelier Kempe Thill voegen zich in een indrukwekkend rijtje winnaars.

Internationaal hoofdkantoor Fugro naar ontwerp van cepezed voltooid

Vandaag, 11:27

Het gebouw vormt samen met de nieuwe parkeergarage eb het eerder gerealiseerde Fugro TechCenter (naar ontwerp van Hidde & Peeperkorn) een ensemble.

Regio Arnhem maakt zich op voor Landschapstriënnale 2026

Gisteren, 13:26

Onder de noemer ‘Op Waterbasis’ organiseren diverse partners een veelzijdig programma met excursies, lezingen, debatten, exposities, workshops en culturele activiteiten.

Sec.architecten geeft verbouwde school eenduidiger uitstraling

Gisteren, 11:03

In Epe is het Sprengenbeek College verbouwd naar ontwerp van Sec.architecten. Het voorheen versnipperde gebouw aan de rand van de Gelderse plaats heeft een eenduidiger uitstraling gekregen.

Amsterdamse wethouder ontkent achterhouden kosten Oostbrug

Vandaag, 09:33

Stadsomroep AT5 schreef dat Van der Horst al voor de verkiezingen wist van een forse kostenoverschrijding, maar dat ze die informatie achter hield.

Koophuizen in bijna alle gemeenten in prijs gestegen

Gisteren, 09:54

Landelijk gezien werd voor een koophuis gemiddeld ruim vier procent meer neergeteld in het tweede kwartaal.

Vastgoedadviseur: nog jaren minder huurhuizen door verkoopgolf

10 augustus, 10:09

Dat leidt vooral voor studenten en jonge starters die een huis zoeken tot grote problemen, verwacht CBRE.

In twintig jaar bijna verdubbeling aantal restaurants, categorie fastfood groeide het hardst

5 augustus, 11:28

In totaal zijn er bijna 39.000 eetgelegenheden in Nederland. Hiervan bestaat iets meer dan de helft uit fastfoodzaken, zoals cafetaria's en broodjeszaken.

Rijkswaterstaat spreekt van uitzonderlijke situatie door droogte

4 augustus, 5:45

Ook de komende weken zal het droger en warmer dan gemiddeld blijven. Rijkswaterstaat spreekt in zijn wekelijkse droogtemonitor van een uitzonderlijke situatie.