Kunstenaar laat Utrechtse wijken proeven

15 april 2008, 11:31

Hoe zoet smaakt de Utrechtse wijk Kanaleneiland? Of Overvecht? De Parijse kunstenaar Olivier Darné zal de smaak en daarmee de diversiteit van Utrecht in kaart brengen. Daarvoor plaatst hij op 24 april in vijf wijken in Utrecht bijenkasten.

Tien dagen lang verzamelt de kunstenaar de zogenoemde 'betonhoning' uit de Utrechtse wijken. Volgens Darné zal er door de diversiteit van het groen in de verschillende wijken verschil zijn in smaak van de zoetigheid. Darné kwam erachter dat de monocultuur van het platteland de voeding voor bijen heeft verschraald.

Hij begon een experiment in Parijs. Ondanks alle regels en verboden slaagde hij erin bijenkolonies in de stad te houden. Zijn bijen produceerden niet alleen veel meer honing, de honing was ook veel rijker van smaak door de diversiteit van de stad.

De imkervereniging Utrecht heeft haar medewerking al toegezegd en de landelijke bijenvereniging gemobiliseerd. Zij zullen de bijenvolken leveren en de kasten in de stad verzorgen. De Utrechtse honing zal genoemd worden naar de plaats van herkomst. Bijvoorbeeld Overvechthoning, Stadhuishoning en Kanaleneilandhoning.

Het project van Darné is een van de producties van Festival aan de Werf. Bij de opening van het theaterfestival op 22 mei kunnen belangstellenden de verschillende soorten honing proeven.
Bron: ANP

Trefwoorden

olivier darné festival aan de werf utrechtse wijken

1	Bouwers, stem links! dinsdag, 28 oktober
2	Neutelings Riedijk Architects ontwerpt nieuw museum in Antwerps kasteel maandag, 27 oktober
3	Loer Architecten, Fletts en Kleurrijk Wonen zetten volgende stap in sociale woningbouw in hout vrijdag, 24 oktober
4	Lezingenprogramma Architect@Work met onder andere Laura van Santen (la-di-da) en Christopher Dyvik (Dyvik Kahlen) dinsdag, 28 oktober
5	Wenink Holtkamp Architecten borduurt met Villa R voort op context dinsdag, 28 oktober

Gerelateerde nieuwsberichten

Gratis plantjes voor bewoners Overvecht

29 april 2009

Amersfoort oogst stadhuishoning

19 september 2012

‘Sprookjesachtig’ speelgebouw in Vogelaarwijk

2 oktober 2009

Geen kleine plannen voor Festival a/d Werf

20 mei 2010

Toon alles

Andere nieuwsberichten

Rotterdam presenteert definitief ontwerp voor verbouwing Boijmans van Beuningen

Gisteren, 14:54

Het Rotterdamse college van burgemeester en wethouders heeft het definitieve ontwerp van Mecanoo gepresenteerd voor de verbouwing van Museum Boijmans Van Beuningen.

Carlijn Kingma biedt voorproef nieuw werk in kunstgalerie Brutus

Gisteren, 13:42

De architect en cartograaf werkt aan een tekening over de wooncrisis.

Oude werkplaats Rotterdamse haven getransformeerd tot 'basecamp' logistiek bedrijf

Gisteren, 11:39

In de Rotterdamse haven is een werkplaats uit de wederopbouwperiode getransformeerd tot het nieuwe kantoor van Royal Den Hartogh Logistics.

Bouw eerste permanente gebouw Francis Kéré in Europa gestart

29 oktober, 2:53

In het Duitse Plüschow is gestart met de bouw van Museum Ehrhardt. Het museum, dat is gewijd aan fotografie en hedendaagse kunst, is ontworpen door Francis Kéré.