Studio Kaart ontwerpt fabriek Vegetarische Slager

9 oktober 2015, 9:34

Architectenbureau Studio Kaart gaat de fabriek van de Vegetarische Slager in Breda ontwerpen. De fabriek komt in de bestaande productiehal van het succesvolle bedrijf. In het ontwerp wordt geknipoogd naar de authentieke ambachtelijke slager.

Het gebouw zal gaan ogen als een cross-over tussen een fabriek, een conceptstore en een keuken, waar produceren, informeren en koken samenkomen. In de fabriek is het mogelijk om het maakproces van grondstof tot eindproduct te volgen en kan je worden voorgelicht over de kookwijze en bereidingen van de producten van de Vegetarische Slager.

Sinds de oprichting in 2010 is de Vegetarische Slager sterk gegroeid. Inmiddels zijn er meer dan 2.600 verkooppunten, worden de producten aangeboden in dertien landen en is er grote belangstelling vanuit de hele wereld. Met een grotere productiefaciliteit wil het bedrijf sneller nieuwe producten kunnen ontwikkelen en hoopt het de prijs op termijn te kunnen verlagen.

Voor de realisatie van de fabriek, die een opvallende cortenstalen entree krijgt, heeft het bedrijf een obligatielening uitgeschreven.

Trefwoorden

studio kaart transformatie fabriek breda

1	Porseleinen Toren in ontwikkelgebied Nieuw Delft officieel geopend vrijdag, 19 april
2	NOAHH presenteert opgeleverde Villa Vaartjes in Almere Oosterwold dinsdag, 23 april
3	Rijksmonumentaal Jachtslot Mookerheide heropend na restauratie door 1meter98 maandag, 22 april
4	Den Haag deelt ontwikkelvisie voor gebied rond centraal station dinsdag, 23 april
5	Studio Modijefsky ontwerpt koekmakerij als wonderwinkel woensdag, 24 april

Gerelateerde nieuwsberichten

Vegetarische Slager kan gaan bouwen

28 oktober 2015

Andere nieuwsberichten

Vakjury en publiek kennen Alliander Westpoort Gouden A.A.P. 2024 toe

Gisteren, 22:00

Alliander Westpoort is dubbele bekroond met de Gouden A.A.P. 2024. Zowel de vakjury als de publieksjury kende het regiokantoor van de netbeheerder de Amsterdamse architectuurprijs toe.

Crematorium met rouwhof voor begraafplaats St. Barbara in Den Haag

Gisteren, 15:31

Het gebouw, dat is ontworpen door queeste architecture & concept development en recent in gebruik is genomen, versterkt de representatieve kant van de begraafplaats en functioneert ook als een ‘bezinningsruimte’ in de parkachtige omgeving.

Woningbouwproject The Stack in Amsterdamse wijk Aan het IJ opgeleverd

Gisteren, 14:59

In de Amsterdamse nieuwbouwwijk Aan ’t IJ is woningbouwproject The Stack opgeleverd. Het door KAAN Architecten ontworpen project bestaat uit twee gebouwen met in totaal 120 appartementen.

Pauwert Architectuur vestigt zich in historische boerderij aan rondweg Eindhoven

Gisteren, 12:22

Het onderkomen van het bureau bestaat uit een historische boerderij uit 1583, een voormalig woonhuis uit 1925 en een nieuwbouw. De laatstgenoemde ‘nieuwe schuur’ fungeert buiten werktijd als activiteiten- en overlegruimte voor de buurt.