Abonneer je nu op onze nieuwsbrieven!

Abonneren

Nee, bedankt

Ja, denk met me mee rond de
materialisering van mijn project

Studio Modijefsky brengt Parijse bistrosfeer in Amsterdamse buurt

17 april 2023, 12:58

In opdracht van de horecagroep 3WO heeft Studio Modijefsky het interieur voor bistro in Amsterdam ontworpen. Het concept van de studio voor bistro Ami combineert de stijl van een traditioneel Parijs café met een wat eclectische, eigentijdse vormgeving. Het interieur is vorige maand opgeleverd.

Bistro Ami is gevestigd in een hoekpand in de Amsterdamse buurt De Pijp. De gevel van het pand heeft een opvallende plint: bekleed met oranje en zwarte tegels. Het ontwerp voor het terras sluit aan op die kleurstelling door een zwart-wit gestreept zonnescherm met oranje rand, op maat gemaakte houten meubels en tafeltjes met gele bladen en zwarte poten.

Tegels, hout, glas en natuursteen
Wanneer de bezoeker over de drempel stapt, wordt diens aandacht meteen getrokken door de vloer uit gebroken tegels; die verplaatst je meteen naar de Parijse horeca, aldus Studio Modijefsky. Rond de bar ligt een band van zwart-wit mozaïeksteentjes in dambordpatroon. Boven de bar strekt zich een plafond erboven van glanzend rode latten met bolvormige lampen.

Studio Modijefsky heeft gekozen voor natuurlijke, tijdloze materialen. Naast de tegels voor de vloer is ruim gebruik gemaakt van natuursteen, hout, leer en (spiegel)glas. De voorzijde van het barmeubel is voorzien van hout en steen met zwart-, roze- en wittinten. Het barblad is doorgezet naar vensterbanken in verschillende houtsoorten en blauwachtig natuursteen. In de zomer kunnen deze ramen volledig worden geopend, waardoor het interieur met het terras wordt verbonden.

Tegenover de bar staan op maat gemaakte tafels met bladen in verschillende combinaties van hout en graniet. Langs een deel van de wand strekt zich een bank in een combinatie van mat en glanzend leer. Een deel van de wanden is bedekt met spiegels.

Souterrain en mezzanine
Ami kent een klein souterrain en een mezzanine, die in dezelfde stijl zijn vormgegeven. Het souterrain biedt plaats aan slechts een paar plaatsen, wat de enigszins afgescheiden ruimte geschikt maakt voor intiemere etentjes. In deze ruimte zijn, net als bij de mezzanine, de getextureerde wanden voorzien van speelse lijntekeningen, zoals geabstraheerde flessen en glazen. Albasten lampen geven zorgen voor zachte verlichting.

De mezzanine heeft bovendien een lijntekening in neon als opvallend object. De leren bank strekt zich hier langs twee wanden en ook in deze ruimte zijn de wanden deels bedekt met spiegels. Zoals de spiegels in het gehele etablissement worden ze gebruikt voor de handgeschreven menu's, hetgeen een subtiele grafische laag toevoegt aan het interieur.

De menu’s op de spiegels maken deel uit van de visuele identiteit die Yakoza voor Ami heeft ontworpen. De grafische elementen, van het logo tot de menukaarten, is met de hand gemaakt, wat zorgt voor een tactiele, maar tegelijkertijd eigentijdse uitstraling, legt Studio Modijefsky uit.

Trefwoorden

amsterdam bistro horeca interieur studio modijefsky

1	Staatsbosbeheer dreigt recreatiegebieden in Zuid-Holland te sluiten maandag, 13 mei
2	Studio Muoto ontwerpt industriële woontoren voor De Nieuwe Stad woensdag, 15 mei
3	Architecten\|en\|en en Bygg ontwerpen grotendeels biobased woontoren voor wooncoöperatie in Eindhoven maandag, 13 mei
4	Lange, horizontale lijn verbindt twee delen vakantiewoning Bretagne dinsdag, 14 mei
5	HilberinkBosch transformeert vervallen schaapskooi tot warm buitenhuis maandag, 13 mei

Gerelateerde nieuwsberichten

Publiekruimten in Museum Arnhem voorzien van kenmerkende Modijefsky-mix

15 augustus 2022

Studio Modijefsky ontwerpt rijk interieur voor café-restaurant Polly Goudvisch

2 juni 2023

Studio Modijefsky geeft traditioneel dijkhuis eigentijdse accenten

31 mei 2022

Restaurant als blikvanger en schakel tussen dorp en rivier

20 juni 2023

Studio Modijefsky transformeert 17e-eeuwse boerderij tot open woning

25 oktober 2023

Warme en spiegelende materialen voor een lang en smal café

16 mei 2022

Metamorfose naar een bioscoop met brasserie door Studio Modijefsky

19 februari

De sfeer van een Italiaanse zomer in Amsterdam-West

21 september 2021

Nominaties Interieur van het Jaar 2021 bekend

27 september 2021

Studio Modijefsky ontwerpt koekmakerij als wonderwinkel

24 april

Een hedendaags bruin café van Studio Modijefsky

26 augustus 2021

Geometrie en ruwe materialen voor De Biertuin in Amsterdam West

2 augustus 2021

Making Space: tien jaar projecten van Studio Modijefsky

5 oktober 2020

Etablissement Karavaan als een reis door landschappen

27 januari 2020

Eigenzinnige benadering van klassiek café-interieur

18 juni 2019

Door technologie gedreven hotelconcept CityHub in Rotterdam

7 mei 2018

Architectenweb netwerkevent: ontwerpen van interieurs tot op het kleinste detail

9 december 2019

Nominaties Herengracht Industrie Prijs bekend

18 mei 2016

Toon alles

Andere nieuwsberichten

Wat is er in het hoofdlijnenakkoord afgesproken over ruimte en wonen?

3 uur geleden

De formerende politieke partijen – PVV, VVD, NSC en BBB – zijn het eens geworden over een hoofdlijnenakkoord. Wat is daarin afgesproken over afgesproken rond ruimte en wonen?

Consortium De Elementaire School wint tender IKC Strandeiland

Vandaag, 11:15

De tender voor het integraal kindcentrum op Strandeiland, IJburg, is gewonnen door consortium De Elementaire School, dat onder andere bestaat uit M3V advies en management, Slokker Bouwgroep en Berger Barnett Architecten.

Driehoekig woongebouw met groene balkons voor De Nieuwe Stad

Vandaag, 10:00

Aan de noordzijde van het centrale plein in De Nieuwe Stad heeft Dyvik Kahlen Architects een driehoekig woongebouw ontworpen met 24 woningen en aan twee zijden groene balkons.

Dubbellezing met Robert Winkel (Mei) en Nina Aalbers (ArchitectuurMaken) in Keilepand

Vandaag, 08:30

In de nieuwe serie dubbellezingen architectuur in het Keilepand wordt donderdagavond 23 mei 2024 het podium gegeven aan Robert Winkel (Mei Architects & Planners, Nice Developers) en Nina Aalbers (ArchitectuurMaken).

WRK Architecten deelt kennis rond duurzaam ontwerpen op eigen website

Vandaag, 12:18

WRK Architecten heeft zijn kennis vertaalt in een aantal ontwerpprincipes en toont in een aantal casussen hoe het invulling geeft aan de verwezenlijking van de klimaatdoelen.

Studie: duingebied West-Nederland ook geschikt voor wolven

Gisteren, 14:35

In een studie van Wageningen University & Research (WUR) staat dat in het duingebied voldoende bomen zijn en er met damherten en vooral reeën ook genoeg prooidieren zijn voor de wolf.

Rekenkamer: Rijkswaterstaat en ProRail denken miljarden meer voor weg en spoor nodig te hebben dan nu begroot

Gisteren, 14:29

Tot 2038 is volgens uitvoeringsorganisaties bijna 25 miljard euro meer nodig voor onderhoud van wegen en spoorwegen dan begroot.

RIVM: zonnepanelen worden nu nog gedowncycled, maar recycling is in toekomst mogelijk

Gisteren, 14:16

Volgens het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) moet het mogelijk zijn om binnen vijf jaar nieuwe technologieën toe te passen waarmee de grondstoffen veel beter van elkaar worden gescheiden en hergebruikt.

Tennet: afschalen kolen- en gascentrales verzwakt stabiliteit electriciteitsnet na 2033

Gisteren, 10:00

De overheid moet met een plan komen om stroomtekorten vanaf 2033 te voorkomen. Daarvoor pleit netbeheerder TenneT, die waarschuwt dat de leveringszekerheid van elektriciteit na dat jaar "duidelijk verslechtert".

Friesland wil in 2050 evenveel energie verbruiken als opwekken

Gisteren, 09:00

Friesland wil in 2050 evenveel energie opwekken als verbruikt wordt in de provincie. Dat staat in de Friese Energievisie die dinsdag is gepresenteerd.

Ga naar het nieuws-archief